В городе или в деревне, в доме, в парке и в лесу,
И на море, и на суше - кошке я хвалу несу.
По снегу, как по паркету, – и вальяжна, и смела,
Или белою на белом или чёрной, как зола,
И крадётся, и танцует, с лапок стряхивает тень,
Ночь мурлыканьем растянет, укоротит лаской день….

И так далее и тому подобное. Дифирамбы. Оды. Прочий гламурный ужОс.

А под катом - огромная куча котокошек в снегу и на снегу - они прекрасны! :)))

Галерея котокошек - >>>


















































































































































Источники: byaki.net, fullimg.crazys.info, koala.ru, photosight.ru, fotki.yandex.ru, baku.ru, sibcat.info и другие



@темы: Фотографии, Кошки

Смотрели концерт 1965 года по первому каналу?
Гагарин, Кристалинская, Зыкина, Бернес, Никулин, Вицин, Моргунов, Тарапунька и Штепсель, Миров и Новицкий, Райкин, Шульженко, Енгибаров, Магомаев... кого-то забыла, конечно... Молодые, совсем молодые! Умершие... Кто-то недавно, а кто-то так давно, что есть уже целое поколение, понятие не имеющее что значат их имена...
И те, кто живёт рядом и сейчас и дай Бог им здоровья и благополучия! 44 года тому назад они уже были знамениты и любимы - целую жизнь...
Слава телевиденью, сохранившему, отреставрировавшему, показавшему!
:)



@темы: О жизни

А первая будет моя. Наглая я памушта. :))

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Осторожно - траффик! Зато красиво и разнообразно. :))
Чем я хуже птичек?
«Чем я хуже птичек?» на Яндекс.Фотках

Счастливчик:))
«Счастливчик:) на Яндекс.Фотках

С наилучшими пожеланиями ВСЕМ ЯРКОГО СОЧНОГО ЗАПОМИНАЮЩЕГОСЯ ЛЕТА!
«С наилучшими пожеланиями ВСЕМ ЯРКОГО СОЧНОГО ЗАПОМИНАЮЩЕГОСЯ ЛЕТА!» на Яндекс.Фотках

Погрызём....
«Погрызём....» на Яндекс.Фотках

Плюшевый  Айвёнок
«Плюшевый Айвёнок» на Яндекс.Фотках

Перед грозой
«Перед грозой» на Яндекс.Фотках

Бухта Провато, Крым.
«Бухта Провато, Крым.» на Яндекс.Фотках

Рябиновый пожар
«Рябиновый пожар» на Яндекс.Фотках

Радуга 2
«Радуга 2» на Яндекс.Фотках

Наедине
«Наедине» на Яндекс.Фотках

Тартила
«Тартила» на Яндекс.Фотках

Атас! Хозяева палатки идут!
«Атас! Хозяева палатки идут!» на Яндекс.Фотках


Посмотреть на Яндекс.Фотках


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Бокалы с солнцем за год на ЯФе!:))
«Бокалы с солнцем за год на ЯФе!:) на Яндекс.Фотках

Красоты единой звенья - и дома, и отраженья
«Красоты единой звенья - и дома, и отраженья» на Яндекс.Фотках

Итальянский джинн
«Итальянский джинн» на Яндекс.Фотках

мост
«мост» на Яндекс.Фотках

такие маленькие, такие хорошенькие...
«такие маленькие, такие хорошенькие...» на Яндекс.Фотках

Когда волки поют песни...
«Когда волки поют песни...» на Яндекс.Фотках

я на солнышке сижу)
«я на солнышке сижу)» на Яндекс.Фотках

мимоза
«мимоза» на Яндекс.Фотках

cats1
«cats1» на Яндекс.Фотках

любовь .jpg
«любовь .jpg» на Яндекс.Фотках

Ать два левой.
«Ать два левой.» на Яндекс.Фотках

Не спеши, бабка, я и так взмок!
«Не спеши, бабка, я и так взмок!» на Яндекс.Фотках

Старый город
«Старый город» на Яндекс.Фотках


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Весна в Крыму
«Весна в Крыму» на Яндекс.Фотках

Младший брат2
«Младший брат2» на Яндекс.Фотках

Физалис
«Физалис» на Яндекс.Фотках

Чем я хуже птичек?
«Чем я хуже птичек?» на Яндекс.Фотках



@темы: Фотографии

Мне кажется, этот художник понравится тем, кто фанатеет от Эшера... :)) Очень и очень интересный. Некоторые картины буквально втягивают. Некоторые абсурдны и загадочны. Некоторые вполне реалистичны.

Иштван Орос (István Orosz) родился в Венгрии в 1951 году. Он обучался графическому дизайну в Университете Художественного Искусства и Дизайна в Будапеште. Закончив обучение в 1975 году, он стал работать в театре как сценический дизайнер, а иногда и как актер, а также начал участвовать в создании анимационных фильмов.

Позже, центром его художественных интересов стало создание постеров для театральных постановок, фильмов и художественных выставок. Под влиянием демократических изменений в Восточной Европе он создал ряд политических плакатов.

Иштван любит использовать в своих работах визуальные парадоксы и иллюзии, следуя, однако, традиционным техникам рисования таким как ксилография и гравюра. Также он пытается возродить технику анаморфного (искаженного) изображения.

Иштван Орос является постоянным участником основных международных биеналле, посвященных постерам и графике (Брно, Варшава, Тояма, Форт Коллинз, Лахти). Его работы выставлялись в многочисленных групповых и индивидуальных художественных выставках в Венгрии и других странах. Время от времени он принимает участие в международных дизайнерских и художественных конгрессах (Бразилия, Голландия, Чехия, Мексика, Израиль, Италия и США). Иштван является одним из основателей художественной группы D.O.O.P., а также работает режиссером на Pannonia Film Studio, является гостевым преподавателем в Университете художественного Искусства и Дизайна в Будапеште и членом Венгерской Академии Искусств.

Иштван часто пользуется псевдонимом Отис (Outis) (герой Гомера Одиссей, сражавшийся с Циклопом, использовал это имя. Он выколол глаз монстра). Орос предполагает, что постер, подобно удару Одиссея, является определенным видом атаки на глаза зрителя.
Официальный сайт художника
Галерея работ художника - >>>

































































































































































@темы: Живопись



+42 картины художника - >>>



















































































Источники: dreamworlds.ru, liveinternet.ru/users/anna_27, ch-arts.ucoz.ru, maxi-forum.ru



@темы: Живопись









Битва за коробочку




Передышка


Тинки мешает мне работать - обожает отвлекать.:))




Дуся помогает Стасу учить математический анализ








@темы: Стас, Тинки, Дуся

Вид из моего окна, 4 декабря 2010г., три часа дня - панорама почти на 180 градусов:




@темы: Видео, Я


банер скраден у [info]dok_zlo 






фотко с лепры



Дачу Муромцева сожгли.
История вопроса http://www.archnadzor.ru/?p=3935 и далее вглубь по ссылкам - история сожжённого дома...
via  http://viking-nord.livejournal.com/4145186.html via http://brel-brel.livejournal.com/109235.html
Можно ли отстоять то, что осталось, или стоянка для авто важнее?
Я уже ни во что не верю.



@темы: Беспредел, О жизни, Архитектура, История

Judson Huss (Юдсон Хусс) (родился 8 мая 1942 - умер 25 июля 2008) - американский (США) художник.
Родился в городе Дурхам (Durham), Северная Каролина (North Carolina), Соединённые Штаты Америки. Он изучал различные стили и направления в искусстве, но его не удовлетворила "модернистская" направленность преподавания. Он отправляется в Европу. Именно там он открывает для себя Старых Мастеров, а затем и современных фантастических художников, таких как Эрнст Фукс (Ernst Fuchs) и французских художников работавших в стиле виженари-арт. Юдсон Хусс начинает писать работы в стиле магического реализма с использованием техники старых европейских мастеров живописи и продолжает развивать свой своеобразный и яркий талант, создавая удивительные живописные полотна. Хусс говорил: "Голландские Мастера, которыми я никогда не перестану восхищаться, не раз давали мне храбрость, а современная Школа Фантастического Реализма давала мне направление." Ювелирная техника Хусса была достойна Старых Европейских Мастеров, он работал используя разнообразные техники, от масла на холсте и дереве, до акриловых красок на бумаге, акварели, карандашных рисунков, и скульптуры. Его работы драматичны, восхитительны и причудливы. Как заметил однажды кинорежиссёр Терри Гиллиам (Terry Gilliam): "Юдсон Хусс - это новый Старый Мастер."
Два последних десятилетия своей жизни Хусс провёл недалеко от Парижа. Умер Юдсон Хусс во Франции, в Париже. Картины Юдсона Хусса находятся в частных собраниях во Франции, Нидерландах, и Америке. Многие из его рисунков и картин можно увидеть в ретроспективной художественной книге Река Зеркал (River of Mirrors).
"Его холсты блистают древним мастерством Северной Европы. Он - новый Старый Мастер."
Терри Гиллиам (Terry Gilliam)
"У Юдсона Хусса фантастическое воображение."
Рэй Брэдбери (Ray Bradbury)
Источник: biohazard-t.narod.ru 
Галерея работ художника (49 работ)































































































Источники: biohazard-t.narod.ru, kyzja.ru, newlit.ru, nnm.ru, blackmagicinfo.ru и другие открытые.



@темы: ядсон хусс, Живопись, сюрреализм

О происхождении любимого лакомства людей - холодного, сладкого мороженого - написано так много противоречащих друг другу историй, что определить, где истина, а где легенды, довольно трудно.

Мороженое сопровождает человечество уже не одно тысячелетие. История мороженого очень древняя и увлекательная. Первое мороженое появилось не в Античной Греции или Риме, а в Древнем Китае 5 тысяч лет тому назад. Китайцы лакомились снегом и льдом, смешанным с кусочками апельсинов, лимонов и зернышками гранатов. Рецепты и способы хранения держались в тайне и были рассекречены лишь в 11 веке до нашей эры в книге "Ши-кинг" - каноническом сборнике древних песен.

Еще один древний источник, описывающий применение охлажденных соков во время уборки урожая, - письма Соломона, царя Израиля. Рекомендовал мороженое для укрепления здоровья и знаменитый античный врач Гиппократ.

При дворе римского императора Нерона (I в.н.э.) охлаждающие и подслащенные соки применялись уже очень широко. Примечательно, что снег для их приготовления доставляли с отдаленных альпийских ледников, а для длительного хранения снега строили вместительные ледяные погреба.

Мороженым угощали Александра Македонского во время его походов в Персию и Индию. При длительной осаде городов добывали большое количество снега с гор, в котором тоже замораживали ягоды и воду. Для того, чтобы снег не растаял, устраивали специальные эстафеты рабов. Кстати, именно его солдаты придумали добавлять в воду с фруктами вино, мед и молоко.

В Европу, как гласит легенда, рецепт фруктового мороженого (охлажденного шербета) привез из Китая венецианский путешественник Марко Поло в начале XIV века. Рецепты приготовления мороженого долгое время были засекречены, придворные кулинары давали обет молчания обо всем, что было связано с его приготовлением.

Сохранилось множество интересных историй, связанных с мороженым. Невероятно, но, как свидетельствуют источники, в 780 г.н.э. халиф Аль Махди сумел доставить в Мекку целый караван верблюдов, груженых снегом. Другой не менее поразительный факт описывает персидский путешественник Нассири-Хозрау (1040 г.н.э.): к столу каирского султана для приготовления напитков и мороженого ежедневно доставляли снег из горных районов Сирии.

Снег и лед для приготовления фруктовых напитков использовался еще в античном Риме. В своей книге "О кулинарном искусстве" известный итальянский кулинар Апиций впервые поделился опытом приготовления прохладительных напитков. Известный путешественник Марко Поло, побывав в Китае, так полюбил мороженое, что по возвращении на родину - в Италию - не преминул поделиться некоторыми рецептами его приготовления с отечественными кулинарами. Так мороженое попало в Европу. В XVI веке оно покоряет Францию, а затем Германию.

В середине XYI века при дворе французского короля состоял кулинаром знаменитый Бенталенти - итальянец, признанный авторитет в приготовлении мороженого и прохладительных напитков.

Очень любила мороженое королева Франции Екатерина Медичи. На торжественных обедах она угощала гостей мороженым и щербетом, куда по ее собственному рецепту добавлялся охлажденный мандариновый и апельсиновый сок. Настоящие пристрастие к этому лакомству питал сын Медичи Генрих III. Очень скоро мороженое и напитки из Версаля перекочевали в особняки французских вельмож. Этому не помешали жесточайшие запреты на разглашение рецепта мороженого, который считался государственной тайной, на страже которой стоял закон, каравший нарушителей смертной казнью.

В 1625 г. внучка Екатерины Медичи - Генриетта Мария вышла замуж за короля Англии Карла I. Вместе с французской принцессой в Англию приехал ее личный повар и кондитер Геральд Тиссайн, владевший многими секретами приготовления мороженого. Примечательно, что Тиссайн осмелился поделиться своими "секретами", только после казни Карла I в 1649 г. Так секретами приготовления мороженого овладела и Англия.

Много новых сортов мороженого появилось во Франции во время правления королевы Анны Австрийской. Как-то на одном из банкетов в честь ее сына Людовика XIV каждому приглашенному было подано яйцо в золоченом бокале, которое на деле оказался восхитительным на вкус мороженым.

В середине XVII века мороженое становится доступным многим жителям столицы Франции. В Париже появляются многочисленные торговцы мороженым и прохладительными напитками и соками. А уже в 1676 г. 250 парижских кондитеров объединились в корпорацию мороженщиков, в эти годы мороженое стали производить круглый год.

История донесла до нас предания о том, что в числе поклонников мороженого был и сам Наполеон Бонапарт. На склоне лет бывшего повелителя Европы его почитатели прислали на остров Святой Елены устройство для изготовления мороженого.

При Наполеоне III ( 1852 - 1870 г.г. ) в Париже впервые вырабатывается мороженое в стаканчиках и пломбир (знаменитый пломбир родом из французского города Плобьер-Ле-Бем), в Италии - великие любители смешивать самые невероятные продукты, придумали мороженое-ассорти с добавками фруктов, орехов, ликера, кусочков печенья и даже цветов, в Австрии - кофе глясе и шоколадное мороженое.

В это время появляются замороженные взбитые сливки, перемешенные с мелко нарезанным миндалем и мараскином, слоеное мороженое с клубникой и тертым шоколадом куполообразной формы. Новые сорта мороженого, приготовленные по случаю торжеств, быстро перенимались в массовом производстве.

В Америку рецепты приготовления мороженого привезли английские переселенцы еще в 1700 г. На приемах, которые устраивал тогда губернатор штата Мэриленд Вильям Блейд, гостей угощали фруктовым мороженым и прохладительными напитками. А в 1774 году предприниматель Филипп Лензи объявил в нью-йоркских газетах, что он только что прибыл из Лондона с запасом рецептов различных сладостей, в том числе такой редкости, как мороженое.

В 1834 г. американец Джон Перкин запатентовал идею использования эфира в компрессорном аппарате. Спустя 10 лет англичанин Томас Мастерс получил патент на машину для мороженого, которая представляла собой оловянный кувшин с вращающимся трех лепестковым шпателем, окруженным льдом, снегом или смесью одного из них с солью, солями аммония, селитрой, нитратами аммония или хлоридом кальция. Согласно патентному описанию машина Мастерса могла охлаждать, а также одновременно морозить и взбивать мороженое. В 1848 г. в США были запатентованы две машины для приготовления мороженого. Одна из них состояла из приспособления с двумя концентрическими цилиндрами, один из которых заполнялся хладагентом. В 1860 г. Фердинанд Карре создал первую в мире абсорбционную холодильную машину, работавшую на жидком и твердом абсорбенте. Спустя четыре года Карре провел усовершенствование компрессионной машины, в которой впервые применялся новый хладагент - аммиак.

Мороженым увлекались и многие президенты США. Например, первый президент страны Джордж Вашингтон самолично изготавливал его на своем ранчо в предместье Монт-Вернон. В 1919 г. Христиан Нильсон разработал рецепты и технологию производства мороженого, глазированного шоколадом. Прошло 4 года, и в 1923 г. ему был выдан патент на идею аппарата по производству мороженого на палочке. Так мир узнал о "пирожке эскимоса" (эскимо-пай) или просто "эскимо". Впрочем, первенство в производстве "эскимо" у американцев оспаривают французы.

В 1979 г. французская фирма "Жерве" отметила 60 - летний юбилей "эскимо". До начала XX века "Жерве" специализировалась на изготовлении сыров, пока один из ее основателей Шарль Жерве не отведал в Америке популярного фруктового мороженого.
После возвращения во Францию ему пришла мысль покрыть мороженое шоколадной глазурью и "насадить" его на палочку.

По французским источникам название "эскимо" возникло случайно. В одном из парижских кинотеатров, где Жерве продавал свою сладкую продукцию демонстрировался фильм из жизни эскимосов. А поскольку репертуар кинотеатров менялся в те времена довольно-таки редко, то один из остроумных зрителей, посмотревший несколько раз фильм об эскимосах и съевший за это время дюжину порций мороженого в шоколаде назвал его "эскимо".

Серийное производство фризеров началось во второй половине XIX века Якобом Фусселлом в Балтиморе. Чуть позже были изобретены холодильные машины, разработаны способы получения и хранения льда, что позволило значительно снизить трудоемкость, а, следовательно, и себестоимость мороженого. А в 1904 году в городе Сент-Луис прошла международная выставка мороженого, на которой демонстрировался первый автомат для выпуска вафельных стаканчиков.

В 1919 г. американец Христиан Нельсон разработал рецепты мороженого, глазированного шоколадом. Его назвали "пирожок эскимоса" (эскимо-пай). Нельсон возил свою продукцию по городам и продавал, одновременно показывая фильм про эскимосов. В конце концов, слово «пай» выпало, и мороженое на деревянной палочке стали называть просто эскимо.

В России народ издавна употреблял свои виды мороженого, благо в студеные зимы не было недостатка в "хладагентах" для заморозки лакомств. Еще в Киевской Руси у нас подавали мелко наструганное замороженное молоко. Во многих деревнях на масленицу изготовлялась смесь из замороженного творога, сметаны, изюма и сахара.

Мороженое любили не только в среде простого народа, оно было широко представлено в меню при дворах Петра III и Екатерины II. Сама технология получения мороженого в те времена была довольно таки примитивна и позволяла получать незначительное количество продукта. Только в XIX веке в России появилась первая машина для приготовления мороженого. промышленное производство мороженого у нас зародилось лишь в начале 30-х годов нынешнего века.

Изначально производство мороженого строилось на использовании природного льда и снега, таким образом человечество находилось в постоянной зависимости от капризов природы. Но вездесущий технический прогресс постепенно преобразовал и производство мороженого, превратив его из изысканного лакомства богатых салонов в продукт, доступный всем и каждому.

Архивные материалы позволяют восстановить хронологию открытий в области производства мороженого. Сегодня стало известно, что еще в 1525 г. врач из Апилии Цимара писал об охлаждающем действии селитры. Однако производство мороженого в относительно больших объемах стало возможным лишь после внедрения достаточно производительных способов получения и хранения льда, охлаждающих устройств и машин с мешалками и дробилками.

В 1834 г. американец Джон Перкин запатентовал идею использования эфира в компрессорном аппарате. Спустя 10 лет англичанин Томас Мастерс получил патент на машину для мороженого, которая представляла собой оловянный кувшин с вращающимся трех лепестковым шпателем, окруженным льдом, снегом или смесью одного из них с солью, солями аммония, селитрой, нитратами аммония или хлоридом кальция. Согласно патентному описанию машина Мастерса могла охлаждать, а также одновременно морозить и взбивать мороженое.
В 1848 г. в США были запатентованы две машины для приготовления мороженого. Одна из них состояла из приспособления с двумя концентрическими цилиндрами, один из которых заполнялся хладагентом. В 1860 г. Фердинанд Карре создал первую в мире абсорбционную холодильную машину, работавшую на жидком и твердом абсорбенте. Спустя четыре года Карре провел усовершенствование компрессионной машины, в которой впервые применялся новый хладагент - аммиак.

Таким образом, техника и технология промышленного производства мороженого постоянно совершенствовалась. В ряде стран начали создаваться специализированные фирмы по выпуску машин и оборудования для производства мороженого, которое стало обычным атрибутом городских кафе. Но за этим обыденным явлением стоял стремительный научный прогресс в исследовании процессов охлаждения. Он-то и позволил некоторым фирмам освоить производство машин и оборудования для промышленного изготовления мороженого.

Источники: allcafe.info, innovatory.narod.ru, kuking.net,
картинки из открытых источников сети.



@темы: десерт, мороженое, лакомство, Вкусное, история мороженого, холодное, История

В Дубае закончили строительство крупнейшего здания на планете - "Бурж Дубай". Оно возвышается на 818 метров. Открытие состоится в понедельник, в день прихода к власти правителя эмирата шейха Мухаммеда бен Рашеда Аль-Мактума.

Вокруг башни вскоре появится новый деловой центр с гостиницами, крупнейшим в мире торговым центром, офисными и жилыми зданиями и самым высоким в мире "танцующим фонтаном".

Общая стоимость проекта около 20 миллиардов долларов. "Бурж Дубай" теперь возглавит список самых высоких небоскребов. На втором месте находится телецентр Гуанчжоу - 610 метров. За ним идет CN Тауэр в канадском Торонто (553 метра) и Останкинская башня (540 метров), сообщает телеканал "Россия 24".

newsland.ru



@темы: высотка, дубаи

23:54

Ржунимагу. Пиши исчо Прачитал! Гламурно! Зачот! Ржунимагу. Пиши исчо
Кто имел и потерял, как я, например, собрание этих прекрасных штампов - идите и обретите их ТУТ у [info]vasily_sergeev !!!



@темы: Френды, ЖЖ

Сайт "Новости в фотографиях", более известный широким слоям населения просто, как bigpicture.ru, является неистощимым источником моего вдохновения. Каких только коллекций не делала я из зависти к потрясающим галереям этого чудесного сайта.  А сколько фотографий потырила с его страниц для вашего и своего собственного увеселения, образования и просто радости для, дорогие френды! Несть им числа!
Конечно, я всегда даю гиперссылки на этот источник прекрасного, а иногда даже пишу там комментарии... Но вот, чтобы выразить конкретную благодарность, - это в первый раз. Хочу выразить! От всей души.
Итак.
Дорогой сайт "Новости в фотографиях"! Спасибо тебе за всё! 
Дорогой создатель этого сайта, благодарю за радость общения с новостями со всего мира в крупной формате, в качественном исполнении, с подписями и пояснениями. Ты никогда не нарушаешь авторских прав, ты всегда указываешь кто снял и на кого он работал когда снимал. Подборки твои РАЗНОобразны, МНОГОобразны, Образны. Я люблю бродить по страницам сайта и заряжаться энергией и порой очень новым знанием - которое никогда не бывает лишним.
СПАСИБО!

А теперь немного фотографий и интересных сведений с сайта "Новости в фотографиях" в чуть уменьшенном виде.
Подборка посвящена символу наступившего года тигру:
























Первоначально было восемь подвидов тигра – яванский, балийский, каспийский, индокитайский, суматранский, бенгальский, сибирский и южно-китайский. Невероятно, но сейчас в живых остались только три подвида – балийский вымер в 1940-ых, каспийский – в 1970-ых, а яванский – в 1980-ых. Самый тяжелый из всех существовавших тигров был сибирский – он весил 465 кг. Полоски на теле каждого тигра уникальны, как отпечатки пальцев у человека. Самое развитое чувство тигра – слух. В среднем, тигр может съесть до 27,2 кг мяса за раз.  Тигр может ничего не есть два-три дня. Тигр может проводить во сне до 18 часов. Половой зрелости тигры достигают в возрасте трех лет. Самец может спариваться до шести раз за час. Тигр – третье животное в китайском гороскопе. Тигры умеют плавать и иногда в жаркий день любят полежать у водоема. Ночное видение у тигра в шесть раз лучше, чем у человека. У взрослого тигра 30 зубов, а клыки вырастают до 7 см. Тигрята набирают до 100 грамм веса в день. Детеныши могут оставаться с матерью до двух-трех лет, а свое первое убийство совершают в 1,5 года. Тигрята рождаются слепыми. Считается, что две белые точки на ушах тигра, работают в качестве визуального маяка, чтобы детеныши видели своих родителей. Когти тигра, как и домашней кошки, «выдвижные». Тигры не мурлычат, но иногда перед процессом спаривания или в качестве знака внимания тигры издают немного свистящий звук, пропуская воздух через ноздри. Самцы помечают свою территорию мочой и отметинами на деревьях. Территория одного самца может охватывать до 160 км, и на ней может располагаться несколько самок. Тигры дневные животные. Это значит, что пик их активности приходится на утро и вечер. Тигры – верхушка пищевой цепи, однако и у них есть враг. Он только один – ЧЕЛОВЕК!




@темы: Фауна, тигр, Фотографии

Овощной гарнирчик - сатэ:
По одной части кабачков, помидорок плотных и кислых яблок. Кабачки обжарить быстро на большом огне на растительном масле, убавить жар, добавить томаты мясистые, яблоки - кубиками среднего размера и протушить. Идеально, конечно, чтобы яблоки были нашенской антоновкой...
Не забудьте соль и сахар по вкусу добавить!
И, я вас умоляю, никакого лука, морковки, капусточки и прочего - это будет уже совсем не то. Но тоже вкусно. )))))))))))))

Салатик из подручного (холостяцкий):
Равные количества кукурузы салатной из банки, фасоли (любого цвета) в собственном соку, сухариков чёрненьких. Добавить майонез, перемешать.
Можно:
добавить зелень,
сухарики тоже купить и хорошо идут, которые  с мясным вкусом,
сухарики из белого хлеба тоже годятся,
фасоль в томатном соусе возможна.
:)))
Рецепт принесён сыном из МЭИ - в тамошних столовках он пользуется просто сногсшибательной популярностью.

Салатик зимний, витаминный
Капустка белокачанная нашинковать, морковки натереть, яблочко натереть, майонез добавить, посолить.
Можно:
без яблочка,
добавить свежего огурчика,
добавить зелёного лучку.

Салатик "Крокодил"
Огурцы свежие, зелёный лук, сыр кубичками, яйца крутые куриные, соль, сметанка.
Можно:
плюнуть на всё, нарезать огурцов, посолить и съесть со сметаною,
обойтись без яиц.

Салатик творожный оригинальный
Творог, сыр натереть, сметана, укроп, петрушка, зелёный лук, немного чесночку, сметанки, майонеза, посолить.
Можно:
обойтись без сыра, петрушки и зелёного лука,
намазывать на чёрный хлеб или накладывать на куски помидоров.



@темы: Вкусное, Рецепты